Crowdfunding Sonnenkäserei von Käserei Kretschmer!

Das Crowdfunding der Käserei Kretschmer war eine Erfolgsgeschichte. Sage und schreibe 102 Unterstützer:innen wollten die sympathische, kleine Käserei aus Hirschbach im niederösterreichischen Waldviertel dabei unterstützen, eine 8 kWp Photovoltaikanlage zu erreichten. Der zusammengekommene Betrag hätte für den Bau gereicht, doch dann wurde die Käserei Opfer eines Hackerangriffs bei dem die Bankkonten geplündert wurden (polizeiliche Ermittlungsunterlagen liegen vor).

Somit kann die geplante Anlage leider doch nicht errichtet werden. Zudem wird der Betrieb der Käserei dadurch massiv beeinträchtigt und Lieferverzögerungen treten auf. Wir von Collective Energy sind intensiv darum bemüht, den Schaden für die Teilnehmer:innen so gering wie möglich zu halten und die Käserei um Updates bezüglich des Status der Auslieferung zu bitten, damit wir euch – die Teilnehmer:innen – am Laufenden halten können. Für eure Geduld danken wir sehr herzlich und wünschen, trotz der am Ende für alle Seiten enttäuschenden Umstände, dass es zumindest mit den Genussmomenten nach Zustellung der Kasperl-Pakete klappt.

 

Crowdfunding Sonnenkäserei

Projektfortschritt

10.000 €
20.000 €
12.764 €

Projektziel 20.000 €
(ab 10.000 € wird das Projekt umgesetzt)

Kampagne erfolgreich abgeschlossen
Anlage wird aber nicht gebaut

Zu den laufenden Kampagnen >>

 

 

102

Unterstützer

haben 106 Pakete gekauft!

 
Vorteile Crowdfunding Sonnenkäserei Käserei Kretschmer

„System change, not climate change” ist Rüdiger Kretschmers Leitmotto, denn er möchte als regionaler Bio-Käsemeister nicht nur geschmackvollen Käse produzieren, sondern auch Gutes für unsere Umwelt tun. Du bist auch ein großer Käseliebhaber und willst Rüdiger bei seinem nachhaltigen Vorhaben unterstützen? Dann nutze jetzt die Chance, die „Sonnenkäserei“ Wirklichkeit werden zu lassen und sichere dir dabei wunderbare Vorteile!

Für deinen klimabewussten Konsum wirst du auch reichlich belohnt:

  • Sichere dir einen Preisvorteil von bis zu 41 € pro Genusspaket.
  • Leiste deinen Beitrag zum Schutz unseres Klimas, indem du ein nachhaltiges Projekt unterstützt.
  • Entdecke qualitativ hochwertige und nachhaltig produzierte Bio-Produkte.
  • Hol‘ dir exklusive Produkte, die nur im Rahmen des Projekts erhältlich sind.
  • Werde in nur wenigen Schritten Teil einer sauberen Energiewirtschaft – ganz schnell und einfach.
  • Verfolge wie deine Kaufentscheidung einen wertvollen Unterschied macht.
  • Probiere ein innovatives, modernes und gemeinschaftliches Funding-Modell aus.

Bei Unklarheiten zum Projekt, lies bitte unter„Fragen & Antworten“ nach oder kontaktiere uns per E-Mail.

 

Käserei Kretschmer

Betriebslogo Käserei Kretschmer
Käsemeister Rüdiger ist kein Mann langer Reden, er packt an und möchte vor allem seinen Kindern ein Vorbild sein. Sein Ziel ist es, guten, qualitativ hochwertigen Käse zu machen – und das nachhaltig! Er setzt dabei auf Regionalität, Natürlichkeit und Tradition.

Bereits seit 2009 steht Rüdiger Kretschmer für ehrliche Produkte. Ihm ist es wichtig, ausschließlich mit Partnern aus der Region zusammenzuarbeiten und damit die kleinstrukturierte Landwirtschaft zu unterstützen. Ob Milch, Kümmel oder Mohn, die Transportwege aller Zutaten sollen so kurz wie möglich sein. Nur 150 Meter von der Käserei entfernt werden die Bio-Kühe, die die Milch für den Käse geben, artgerecht und mit viel Auslauf im Freien gehalten.

Rüdiger Zitat„Mir gefällt es, dass ich Einfluss auf das ganze Produkt habe: von der Bio-Milch aus dem Waldviertel bis hin zur Reife und zum Verkauf.“
– Rüdiger Kretschmer –

 

Außerdem setzt Rüdiger in seiner Käserei schon lange auf CO2-neutralen Ökoström, um so nachhaltige Energie für die Herstellung seines Käses zu verwenden. Doch das ist ihm noch nicht genug – nun möchte er einen nächsten Schritt in Richtung Energieautonomie wagen und seinen Plan einer eigenen Photovoltaikanlage umsetzen. Diese soll in Zukunft eigenen Sonnenstrom am Dach der Käserei im Waldviertel produzieren und so den Betrieb zur umweltfreundlichen „Sonnenkäserei“ machen.

 
Produkte

Bei der Käserei Kretschmer wird feinster, handverarbeiteter Käse hergestellt. Alle nötigen Zutaten bezieht Rüdiger von seinen Partnern in der Region, um Transportwege so kurz wie möglich zu halten und kleinere Landwirtschaftsbetriebe zu unterstützen. Nicht nur Regionalität, sondern auch Qualität wird in der Käserei Kretschmer großgeschrieben. Daher dürfen nur Bio-Produkte für die Käseverarbeitung verwendet werden.

Rüdiger Zitat„Für das Käsen nehme ich mir Zeit und ich verwende Rohstoffe aus geprüfter Bio-Qualität“
– Rüdiger Kretschmer –

Produkte

Das Sortiment von Käserei Kretschmer dreht sich ganz um seine innovativen Käsekreationen, liebevoll als Kasperl bezeichnet. Diese milden Schnittkäse gibt es in den unterschiedlichsten Geschmacksrichtungen. Ob klassisch, nussig oder feurig-scharf, durch die Vielfalt ist bestimmt für jede:n etwas dabei!

Und eines ist dabei sicher – Käsemeister Rüdiger gehen die Ideen noch lange nicht aus. Speziell und nur für dieses Projekt gibt es den „Sonnenkäse“ zu probieren, der auch in jedem Paket enthalten sein wird.

Mehr über das Sortiment erfährst du auf der Webseite vom Käserei Kretschmer.

 
Projekt Käserei Kretschmer

Mit dem Kauf der limitierten Genusspakete ermöglichst du die Errichtung einer 8 kWp Photovoltaikanlage auf der Käserei von Rüdiger Kretschmer im Waldviertel.

Die Photovoltaikanlage wird pro Jahr mindestens 8.000 kWh Sonnenstrom erzeugen. Das bedeutet, dass durch den Bau dieser Anlage der Ausstoß von schädlichem CO2 um mindestens 3,2 Tonnen pro Jahr gesenkt wird und somit ein wertvoller Beitrag zum Schutz des Klimas erfolgt.

Nutze die Chance, bis 28. September 2022 Teil dieses Vorzeigeprojekts zu werden und gemeinsam mit anderen Genussmenschen ein Statement für Nachhaltigkeit zu setzen!

 

Wie funktioniert das Gutschein-Modell vom Käserei Kretschmer im Detail?
Fragen & Antworten zum Projekt
Bestimmungen des Kaufvertrags
Formular Widerrufsrecht

Du hast Fragen oder es ist etwas unklar? Lies bitte in unseren FAQs nach oder kontaktiere uns gerne. Wir stehen jederzeit telefonisch oder per E-Mail zur Verfügung.
Collective Energy GmbH
Mariahilfer Straße 124/10,
1070 Wien
T 01 311 28 01
E office@collective-energy.at

PROBIERPAKET

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Du erhältst 1 Mal 6 köstliche Bio-Käsekreationen sowie 2 Flaschen Molke frei Haus zugestellt. Beginnend mit 01. August 2022 werden die Probierpakete zu Beginn der Woche versendet. Bei einer Bestellung bis Freitag wird dein Probierpaket also spätestens am nächstfolgenden Dienstag ausgesendet. Jedes Paket besteht aus folgenden Produkten:

  • 6 Kasperl (Bio-Käse à 110g)
  • zwei Flaschen Molke mit fruchtigem Geschmack

Gesamtwert: 30 €


BIO-KASPERL-PAKET

Der Klassiker: BioKasperlPaket
Fundingpreis 139 €

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Du erhältst 6 Mal je ein Paket mit 6 köstlichen Bio-Käsekreationen sowie 2 Flaschen Molke automatisch zu dir nach Hause geliefert. Die von Rüdiger Kretschmer persönlich zusammengestellten Pakete werden im Oktober 2022, im März und Oktober 2023, im März und Oktober 2024 sowie im März 2025 frei Haus zugestellt. Jedes Paket besteht aus folgenden Produkten:

  • 6 Kasperl (Bio-Käse à 110g)
  • zwei Flaschen Molke mit fruchtigem Geschmack

Jedes Paket wird mindestens einen exklusiven und nur für das Projekt hergestellten „Sonnenkäse“ enthalten!

Gesamtwert: 180 €

 

So nimmst du am Projekt teil:
Klicke auf den Button „Zur Projektanmeldung“ und lege dein(e) Wunschpaket(e) in deinen Warenkorb. Gib im Anschluss einfach deine Kontaktdaten bekannt und du kannst deine Bestellung abschließen.
Nach Abschluss deiner Unterstützung erhältst du deine Gutscheine und die Rechnung sofort per E-Mail zugeschickt. Zahle den angegebenen Betrag auf das Projektkonto ein und profitiere jahrelang von den Vorteilen deiner erworbenen Gutscheine.